UCD MAJORS
UCD Global Business Practice 석사

핵심 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 공식 과정명 | Global Business Practice |
| 과정 코드 | B693 |
| 학위 | Master of Science |
| NFQ·학점 | NFQ Level 9 · 90 credits |
| 기간 | 23개월 |
| 수업 형태 | Full Time · On Campus |
과정 개요
UCD Global Business Practice는 식품 비즈니스의 시장과 고객을 이해하고, 성장 전략을 실제 업무 성과로 연결하는 90학점 석사 과정입니다. 첫해에는 고객 인사이트, 가치 제안, 공급망과 지속가능성, 디지털 마케팅, 제품 혁신을 차례로 다룹니다. 둘째 해에는 성과 창출 역량과 지속가능한 식품 비즈니스를 심화하고, 장기 Professional Impact Project를 통해 배운 내용을 실무 과제에 적용합니다. 공식 모듈 표는 Stage 1 안에서 Year 1과 Year 2 모듈을 각각 option group으로 제시합니다.
Year 1 · Autumn
첫 Autumn에는 시장 정보를 고객 관점에서 해석하고 이를 사업 성장의 출발점으로 삼습니다. 마케팅 인사이트가 실제 의사결정과 성과에 어떤 영향을 주는지 살펴본 뒤, 고객이 선택할 이유를 명확한 가치 제안으로 구체화하는 흐름을 배웁니다.
SBUS46510 MKTG: Insight-Impact Food Mkt
5 credits · Autumn
SBUS46530 Bus Growth - Cust Value Prop
5 credits · Autumn
Year 1 · Spring과 Summer
Spring에는 식품 공급망을 물류와 지속가능성의 관점에서 함께 살펴봅니다. Summer에는 디지털 채널을 활용한 마케팅과 고객 인사이트 기반 제품 혁신을 다루며, 시장 이해를 제품과 커뮤니케이션 전략으로 발전시킵니다.
SBUS46500 Food S-Chain; Log and Sustain
5 credits · Spring
SBUS46490 Digital Marketing for GFB
5 credits · Summer
SBUS46520 Dev Cust Insight–Prod InnovGFB
5 credits · Summer
Year 2 · 전문 역량과 지속가능성
둘째 해에는 개인과 조직의 성과를 높이는 전문 역량을 Autumn과 Spring에 걸쳐 단계적으로 발전시킵니다. Summer의 지속가능한 식품 비즈니스 모듈에서는 경제적 성과와 환경·사회적 책임을 함께 고려하는 사업 관점을 심화합니다.
SBUS46670 MaximisingPerformance Impact A
7.5 credits · Autumn
SBUS46680 MaximisingPerformance Impact B
10 credits · Spring
SBUS46180 The Sustainable Food Business
7.5 credits · Summer
Year 2 · Professional Impact Project
Professional Impact Project A와 B는 각각 12개월에 걸쳐 운영되는 20학점 모듈입니다. 학생은 앞선 수업에서 익힌 고객·시장 분석, 가치 제안, 공급망, 디지털 마케팅과 지속가능성 관점을 전문적인 과제에 연결합니다. 두 프로젝트 모듈을 통해 문제를 구조화하고 실행 방향을 설계하며, 결과가 조직과 시장에 미치는 영향을 설명하는 경험을 쌓습니다.
SBUS45730 Professional Impact Project A
20 credits · Year-long (12 months)
SBUS46660 Professional Impact Project B
20 credits · Year-long (12 months)
학습 성과
과정을 통해 식품 시장의 고객 요구를 분석하고, 그 결과를 제품·마케팅·사업 성장 전략으로 연결하는 능력을 발전시킬 수 있습니다. 공급망과 물류를 지속가능성의 관점에서 검토하고, 디지털 환경에서 고객에게 전달할 가치를 설계하는 훈련도 함께 이루어집니다. 장기 프로젝트에서는 여러 모듈에서 배운 내용을 통합해 실무 문제에 적용하고, 실행 과정과 성과를 전문적으로 정리하는 역량을 기릅니다.
졸업 후 진로
고객 인사이트, 제품 혁신, 디지털 마케팅, 공급망과 지속가능성에 대한 통합적 이해는 식품 비즈니스의 시장개발과 브랜드·마케팅, 고객·제품 전략, 공급망 및 지속가능경영 관련 업무에서 활용할 수 있습니다. Professional Impact Project에서 쌓은 문제 정의와 실행 경험은 조직 안에서 성장 과제를 발굴하고 성과를 설명해야 하는 역할을 준비하는 데 도움이 됩니다.







